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Blogレラシオンブログ

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スリランカな日々。

2026.01.09

今日は最近のブームの話を。


実はスリランカカレーが好きすぎる、、、

インドカレー、ジャパニーズカレー、タイカレー(でもこれは割と好き)じゃなくて

スリランカカレーなのです。

初めて出会たのは30歳くらいかな?


福岡市内のスリランカカレー屋さんは割りと制覇しており、複数のお店によってはもう何度も通ってます。

が、薬院エリアが未開拓だったので行ってきたのが



チャーリーズ・プレイス

よくある日本米ではなくインディカ米?を使用してあり、副菜も本当に美味。。

年明けから本当に無性に「スリランカ」な気分で 他にもリーピートの
&スリランカ や 安定王道のツナパハ にて食べ歩いております。

これは&スリランカ

なんだろう、スリランカカレーは小麦感が皆無(ベースがココナッツ)なので膨腸感がなく、食べた後ダルくもならないのです。

他にも
・スリランカにしじん
・ヌワラエリア(ツナパハ系列)
・スリランカふくおか
・スリランカふくおか大名店
・スリランカ家庭料理モナラ
・セイロン
・ユーカリー

美味しかったです♡
行きすぎかしら


そのうち スリランカカレー同好会を作りたいほど


料理はあまり得意ではなく、できれば作りたくないので
自家製スリランカカレーを作ることは一生ないだろうな とは思いつつ


でもそういう単発教室があれば 行ってみたいな・・という気持ちもあり



まだ 東区や志免町・春日にもあるスリランカカレーのお店は未開拓ですので
ぜひいつか 行ってみたい


そして スリランカに行ってみたい、本当に。



心に思いつくことは何でもやってみる・行ってみるので
そのうちご縁がありそうな国のひとつかもしれない。




スリランカカレー愛のある方
良かったらお話しましょう♡